Deux huitièmes de tomme de 3 mois
14,40 €
22,15 € / kg
~ 0,65 kg
La Tomme des Pyrénées IGP fermière, pâte pressée non cuite à croûte lavée, fromage fondant et fruité.
Pour pouvoir bien conserver la partie du fromage qui n’est pas servie, nous avons divisé le quart de tomme en deux parts sous vide. On peut la laisser au frais jusqu’à deux mois avant ouverture, ou même la congeler.
Saveur beurrée délicate, de noisette.